CODORNICES |
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1.45 €/Ud. |
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FAISÁN |
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El faisán siempre se ha considerado como un plato de categoría y está presente en los menús más refinados por el excelente sabor de su carne. |
0 €/Kg. |
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PULARDA |
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Gallina apreciadísima, muy joven, de seis a nueve meses, cebada en exceso y sometida a una inmovilidad casi absoluta con el fin de conseguir un ejemplar orondo y abundante de carnes. |
0 €/Kg. |
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